【SCAJ2025 登壇決定！】
お知らせ
🌏 生産者セミナー＆カッピング会のご案内 🌏
COFFEE ROOTSは、🇮🇩 インドネシアの生産者兼エクスポーター Adena Coffee とともに、SCAJ2025で特別セミナーを開催いたします！
セミナーテーマ
「人と社会を繋ぐコーヒー」
〜「インドネシア式スペシャルティコーヒー」で隔離された人々を社会と繋げる。
スマトラガヨ・ケナワット村 1袋からの挑戦〜
プログラム内容
☕ メイン講演
Adena Coffee 創業者・アビーによる講演
「アデナコーヒーのビジョン・活動・足跡」
＋産地映像上映
📚 COFFEE ROOTS代表 倉持より
- インドネシアコーヒー基礎情報
- 生産者/ロースター双方の価値を高める「プロセスツアー」のご提案
👨🔬 カッピングセッション
アデナが取り組む4地域から合計17ロットをご用意！
- スマトラガヨ・ケナワット村
- フローレス島
- バリ島
- ウエストジャバ
開催概要
📅 日時：2025年9月24日(水) 15:00〜16:30
📍 会場：東京ビッグサイト 南展示場 2階 セミナールームF
👥 定員：40名（先着順）
お申込み方法
SCAJ2025専用サイトよりお申し込みください。
https://platinumaps.jp/reservations/scaj2025/67/items/259?culture=ja
※ご参加数に限りがございますので、お早めにお申し込みください。
🔗 プロの方向けに濃厚な内容となっております。
ぜひ会場でお会いしましょう！☺️