Roots of
Specialty Coffee
コーヒーの在り方を考える。
一粒にかける個々の想いと味わい、
感動と共に広がるルーツの輪。
スペシャルティコーヒーは特別な味わいとルーツを持つ飲み物です。これは世界中の人々とのつながりを深め、コーヒーの魅力を最大限に味わうことができます
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Our mission 私たちの使命
スペシャルティコーヒーが持つ
「多様性」及び「品質」の維持・拡大に寄与し、
誰もが未来永劫に素晴らしい
個性的なコーヒーを楽しめる世界を作る。
Qualityble クオリティ×サスティナブル
「Qualityble」とは「Quality」と「Sustainable」を掛け合わせた造語です。
COFFEE ROOTSでは、生産地域の気候環境、季節ごとに変化する生豆の状態等に合わせて
その時一番美味しいと思っていただける旬のコーヒーを提供するために、
年間を通して信頼できる世界中の生産者パートナーの元を訪ねます。
「最高に美味しいコーヒーを未来永劫どうすれば飲み続けられるか」
それがCOFFEE ROOTSの考える「Qualityble」です。

Access アクセスマップ
〒121-0064 東京都足立区保木間1-15-9
Hokima1-15-9, Adachi-ku, Tokyo, Japan
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Producer's Voice パートナー生産者の声

個性的で素晴らしい様々な味わいがあるスペシャルティコーヒーの魅力、
「多様性」を支えるのは、世界に約1億2,500万世帯とも言われる農家の方々です。
我々は、誠実に素晴らしいコーヒーを作り続ける小規模生産者の方々にス
ポットをあて共に未来に向けて素晴らしいコーヒーを作り続けると共に、
より多くのサポーターの方が応援できるよう、彼らの「生の声」を伝えていきます。
News お知らせ
「新商品のご案内」、「生産者便り」、「コーヒーセミナー」など
最新情報をお伝えいたします。